ECOHOGARES

La Red de Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid lanzamos, durante los meses de confinamiento, y en relación con los “Decálogos de buenas prácticas” que ya os mostramos en el blog, el programa EcoHOGARES.  El objetivo principal del programa es ofrecer herramientas y mecanismos para transformar nuestras casas en hogares más ecológicos y sostenibles.

Presentacion EcoHOGARES (incluye calendario)

Cada Centro de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid preparó una serie de infografías, documentos y materiales audiovisuales sobre diversos temas relacionados con la mejora de los hábitos en el hogar. De la misma manera que hicimos con los decálogos de buenas prácticas, los fuimos publicando y compartiendo en nuestros perfiles de Facebook y Twitter bajo el hashtag #EcoHOGARES.

Captura del hashtag #EcoHOGARES en Facebook

Los compañeros del Centro de Educación Ambiental Arboreto Luis Ceballos inauguraron el proyecto explicando qué son las Ecoauditorías, dando una serie de pautas para realizar una en nuestros hogares, además nos contaron qué es la Huella Ecológica y cómo calcular la nuestra.

Por su parte el Centro de Educación Ambiental Caserío de Henares publicó este tutorial en forma de vídeo sobre la factura del agua, para ayudarnos a comprenderla de una forma más sencilla. 

Y continuando con la temática de energía en el hogar y con el objetivo de facilitar el entendimiento de las facturas que nos llegan a casa, desde El Campillo publicamos estos carteles con información, trucos y consejos para interpretar correctamente las facturas de luz y gas y además, incluimos un pequeño cuestionario para poner en práctica lo aprendido. 

El Centro de Educación Ambiental El Águila nos invitaba a reflexionar sobre lo respetuosos con el entorno que son los productos que tenemos en nuestra cocina, despensa y frigorífico y nos daba algunas alternativas para acercar la ecología a nuestros hogares.

Los Centros de Educación ambiental Polvoranca y Bosque Sur realizaron conjuntamente una serie de actividades relacionadas con las Ecodestrezas, desde talleres de reutilización de ropa y recetas ecológicas, hasta trucos de limpieza y abonos ecológicos.

Taller “Dale una vuelta a tus vaqueros”

Taller “Dale la Vuelta a tus Camisetas”

Concurso “El Recetario Hortelano”

Productos de Limpieza Naturales

Abonos Naturales

EcoDestrezas

Por ultimo, los compañeros del Centro de Educación Ambiental El Cuadrón crearon un juego sobre residuos para concienciar sobre la importancia de las tres “R”: Reducir, Reutilizar y Reciclar.

¡Esperamos que toda esta información os haya gustado y os sea útil!

Sierra do Xistral. Lugo

La “Serra do Xistral” es un macizo montañoso situado al norte de la provincia de Lugo que separa la Terra Cha del mar Cantábrico. Alcanza su cota máxima en O Cadramón a 1056 metros de altura.

Esta sierra es un Lugar de Importancia Comunitaria (LIC) perteneciente a la Red Natura 2000 y está declarada Espacio Natural Protegido. Es la zona de Galicia que menos sol recibe y la frecuente nubosidad que se da en ella deja constantes precipitaciones a lo largo del año. Además, la presencia habitual de viento, el conocido como xistra, un viento húmedo y gélido que roza las cumbres, convierte a esta zona en un lugar propicio para el aprovechamiento eólico. En 2002 este lugar se incluyó en la zona núcleo de la Reserva de la Biosfera Terras do Miño.

La gran extensión de los hábitats de brezales húmedos y de turberas en la Serra do Xistral, ha motivado que el territorio incluido en esta ZEC Serra do Xistral  haya sido calificado como el conjunto turberas y brezales húmedos de mayor valor para la conservación de la biodiversidad del noroeste ibérico. Concretamente, las turberas de cobertor presentes en la sierra no tienen comparación en el sudoeste europeo.

Distintas imágenes de la sierra

Pero en esta sierra también existe el gran problema con el que nos encontramos en las zonas rurales como es el progresivo abandono de los usos tradicionales, principalmente el pastoreo, lo que da lugar a alteraciones en la composición y configuración del paisaje, la degradación de los hábitats ligados a la actividad humana, el cambio climático y las difíciles condiciones de las áreas de montaña que conllevan una pérdida paulatina de la población.

La Serra do Xistral se caracteriza por la presencia de ganadería extensiva en convivencia con caballos salvajes, conocidos comúnmente con el nombre de “bestas”. La continuidad del aprovechamiento tradicional de estos animales favorecerá la conservación de los hábitats y, a la vez, la preservación de una población de caballos endémica del noroeste peninsular.

Los caballos (Equus ferus sp.) y los lobos (Canis lupus signatus) conviven desde hace siglos y forman junto con los brezales un trinomio difícil de separar, demostrando que las prácticas agrarias de bajo impacto se tornan necesarias para los ecosistemas de estas tierras.

Habitan mamíferos como el gato montés (Felis sylvestris), el zorro común (Vulpes vulpes) y la nutria europea (Lutra lutra), aves como el buitre leonado (Gyps fulvus), el alcaudón real (Lanius meridionalis) y la curruca rabilarga (Sylvia undata), aunque difíciles de ver si nos paseamos por estas sierras, lo que encontramos son sus rastros.

Entre la vegetación destacar especies autóctonas propias de los bosques gallegos como acebos (Ilex aquafolium), robles (Quercus robur) y grandes brezales húmedos con distintas especies (Erika mackayana, Calluna vulgaris), cabe destacar la presencia de algodón de los pantanos (Eriophorum angustifolium) presente en las turberas.

Vídeo YouTube mamíferos de la Serra do Xistral (Proyecto Rebinxe)

Fuentes:

https://www.lifeincommonland.eu/serra-do-xistral

https://www.fundacionendesa.org/es/premios-innovacion-educativa/a201907-proxecto-rebinxe

Decálogos de buenas practicas en el hogar.

Durante los meses de confinamiento, donde nos vimos obligados a pasar mucho tiempo en casa, desde la Red de Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid compartimos una serie de decálogos de buenas prácticas para hacer nuestra estancia en los hogares más sostenible y aportar así nuestro granito de arena al cuidado del medio ambiente.

1.PresentaciónDecálogo de buenas prácticas en nuestro hogar

Los centros de educación ambiental (CEAs) fuimos publicando poco a poco, en nuestras redes sociales (facebook y twitter), los diferentes decálogos con información, consejos y recomendaciones sobre varios temas: reciclaje, ahorro energético en casa, cuidado de mascotas, etc. A continuación os dejamos las tarjetas de presentación y las recomendaciones a seguir para ser más ecológicos en nuestro día a día en diferentes aspectos de nuestra vida.

ALIMENTACIÓN

CONSUMO DE AGUA

ENERGÍA

RECICLAJE DE RESIDUOS

VARIOS

¡Ahora es tu turno de transformar tu casa en un hogar más ecológico con estos sencillos consejos! busca los que mejor se adapten a tu rutina y comienza a ser más sostenible.

Aplicaciones sobre Medio Ambiente y Naturaleza

Ya nadie duda que, hoy en día, la tecnología y sobre todo los móviles son parte de nuestro día a día: nos sirven para comunicarnos, para escuchar música, ver vídeos, mantenernos informados con las noticias del mundo o incluso nos ayudan a orientarnos si nos perdemos. No es de extrañar que la naturaleza y el medio ambiente también lleguen hasta nuestros dispositivos electrónicos. ¿Cómo? en forma de aplicaciones que nos ayudan a reciclar, ser más sostenibles o incluso a identificar especies en el campo. Os traemos una selección de algunas de ellas para ir empezando.

A.I.R-E Asistente Inteligente de Reciclaje.

aire-bot-reciclaje

Este asistente virtual o “Chatbot” desarrollado por TheCircularLab, el centro de innovación de economía circular de Ecoembes y Accenture, resuelve de forma interactiva las posibles dudas que puedan surgir a la hora de reciclar los residuos correctamente. El asistente responde las 24h del día, mediante texto o voz y además incorpora un novedoso sistema en el que, mediante fotografías, identifica el tipo de residuo y responde con el contenedor correspondiente en el que debes depositarlo. Descubre más sobre la aplicación y cómo descargarla aquí.

ARBOLAPP

arbolapp

Creada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Real Jardín Botánico, con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (Fecyt), arbolapp es una clave interactiva que te ayuda a identificar árboles de tu entorno o a buscar uno en concreto. Además, en su página web tienes mucha información sobre los árboles de España, su importancia y diversidad. ¡Perfecta para los amantes de la naturaleza!

BIRDNET

Bird Net

¿Alguna vez has paseado por el campo, oído sonidos de pájaros, pero no has podido identificarlos? Con esta aplicación las personas aficionadas a la ornitología podrán grabar sonidos de aves en la naturaleza y pulsando el botón de “Analizar” la aplicación, usando nuestra ubicación, hará una selección de las especies más probables para finalmente decirnos exactamente de qué pájaro se trata. Descubre más sobre BirdNet y descarga la app para android aquí. 

iHUERTING, cómo cuidar tu propio huerto urbano.

Huerto

Si tienes un huerto urbano o un huerto en tu terraza o jardín, esta es tu aplicación. Solo tendrás que especificar las plantas que tienes en tu huerto y la interfaz calculará cuándo hay que regar, fertilizar o aplicar tratamientos de prevención de plagas a las plantas y te enviará un aviso en forma de notificación. Además la aplicación incorpora sistemas de identificación de plantas, fichas informativas, consejos para plantar según la época del año en la que nos encontremos e incluso un sistema de diagnóstico de plagas o enfermedades que puedan sufrir nuestros cultivos. Puedes descargarla en este enlace.

JOULEBUG

Joulebug

¡Proponte salvar el planeta completando fáciles retos! Pequeños gestos como apagar las luces cuando salgas de una habitación o reciclar, son las acciones que la aplicación te propondrá realizar, gestos sencillos que te harán ganar puntos una vez los hayas realizado. Además en cada reto completado podrás saber cómo y de qué manera estás contribuyendo al planeta con tu acción, por ejemplo ¿Sabías que poner la lavadora a carga completa ayuda a evitar que 159kg de CO2 se liberen a la atmósfera? ¡Empieza tu desafío para cuidar al medio ambiente descargando la app!

PLUME LAB.

Plume lab

Plume lab es una aplicación que indica el nivel de contaminación en tu ciudad o entorno urbano, para así conocer la calidad del aire en el momento que lo necesites, por ejemplo para salir a hacer deporte o ir al trabajo en bici. Además la aplicación te indica también los niveles de contaminación de las próximas 72 horas, lo que nos permite planificar nuestras rutinas para respirar un aire mejor. La descarga esta disponible tanto para android como para dispositivos apple. 

¡Esperamos que os gusten estas aplicaciones y os sean de utilidad! Y no olvidéis dejarnos un comentario en el blog o en nuestras redes sociales si las probáis o si conocéis alguna app más, sobre medio ambiente, que sea interesante.

 

 

 

 

Un confinamiento… ¡de película ambiental!

Seguramente estos días de confinamiento durante el estado de alarma, estemos intentado sacar el máximo tiempo posible para disfrutar de nuestras aficiones e intentar llevar esta situación lo mejor posible. Si te gusta el cine, aquí os dejamos algunas recomendaciones cinematográficas con temática ambiental.

EL OLIVO (2016). Dirección: Icíar Bollaín

Protagonizada por Anna Castillo y Javier Gutiérrez, esta película española rodada principalmente en la provincia de Castellón trata la historia de Alma, una joven de 20 años, que quiere mucho a su abuelo quien lleva años sin hablar y que decide dejar de comer. Para animarle, Alma decide recuperar el árbol milenario que la familia vendió contra su voluntad. Y no lo hará sola. Para esta aventura necesita la ayuda de su tío, su amigo Rafa y de todo el pueblo. Pero el primer problema que se encuentran es ¿en qué lugar de Europa se encuentra el olivo?  Esta película simboliza la lucha de las personas por sus raíces y su patrimonio natural.  Puedes verla en la página de RTVE.

 

WALL-E (2008). Dirección: Andrew Stanton

Dos de las grandes productoras de cine de animación (Pixar Walt Disney Pictures) se unen para crear esta película en la que un robot llamado WALL-E es el único habitante del planeta Tierra ya que sus habitantes tuvieron que irse debido a la enorme cantidad de basura acumulada. Tras cientos de años limpiando la Tierra, la vida de WALL-E cambia con la llegada de EVA, una robot de última generación, junto a la que se embarca en una gran aventura: buscar una misteriosa planta que haría posible el regreso de los habitantes de la Tierra a su planeta. Este mensaje sobre el cuidado del planeta para evitar su destrucción puede verse a través de la plataforma Rakuten TV y la plataforma de pago Disney +.  

 

LA LENGUA DE LAS MARIPSOAS (1999). Dirección: José Luis Cuerda

Basada en el libro del mismo nombre de Manuel Rivas, este largometraje retrata el día a día en la Galicia rural de 1936. Don Gregorio es un maestro que enseña a su alumnado a través de la observación y contacto con la naturaleza. Como dice el propio Don Gregorio: “la naturaleza es el espectáculo más sorprendente que puede mirar el hombre”. Y nosotros estamos valorando más que nunca los beneficios de estar en contacto con ella, antes de que llegaran estos días de confinamiento en casa. Disponible en Amazon Prime y gratis con los 30 días de prueba que ofrece la plataforma.

 

LA PRINCESA MONONOKE (1997). Dirección: Hayao Miyazaki

“La princesa del espíritu vengador”, traducción literal de su nombre original, es un clásico en la animación japonesa altamente valorada por la crítica.  En ella, el joven Ashitaka sale en busca del dios Ciervo para que le cure la herida que le ha causado un jabalí enloquecido. En su viaje descubre cómo los animales del bosque luchan contra hombres que están dispuestos a destruir la Naturaleza. El film muestra un poético reflejo de la lucha entre la preservación de la naturaleza y la explotación ilimitada de recursos. Puedes verla actualmente en la plataforma Netflix.

 

ERIN BROCKOVICH (2000). Dirección: Steven Soderbergh.

Basada en una historia real, esta película protagonizada por Julia Roberts cuenta la historia de Erin Brockovich, una mujer cuyo esfuerzo personal y dedicación le hacen descubrir un caso muy importante: el desarrollo de enfermedades en los habitantes de Hinkley (California) debido al consumo de agua contaminada por las perforaciones de una compañía de gas. Simboliza cómo el compromiso y la tenacidad de cualquier persona puede luchar y vencer a los impactos ambientales de grandes empresas que causan daños en la salud de las personas. Puedes encontrarla en Movistar+.

 

BIKES (2018). Dirección: Manuel J. García

Una de las últimas películas de animación española. En ella Speedy, una bicicleta de montaña rápida y valiente, vive feliz en su pueblo Villaradios hasta que un día, un nuevo habitante amenaza su placentera vida con un nuevo invento: un motor de gasolina.  Es entonces cuando Speedy, junto a sus amigos, comienza una campaña para luchar contra la contaminación del aire que este nuevo artilugio produce. Esta divertida historia para ver en familia sobre el cuidado del planeta puede verse en el servicio de pago de la plataforma Youtube.

 

MAREA NEGRA (2016). Dirección: Peter Berg

Esta producción cinematográfica estadounidense protagonizada por Mark Wahlberg relata la explosión de la estación petrolífera Deepwater Horizon en el golfo de México en abril de 2010.  Dicha plataforma se hundió dos días después provocando el vertido de 779.000 toneladas de petróleo crudo, siendo considerado el más importante de la historia. La película nos lleva a plantearnos la siguiente pregunta: ¿Podemos asumir la posibilidad de grandes catástrofes ambientales en base a nuestro modelo energético actual? También puedes verla en el servicio de pago de Youtube.

 

Esperamos que os guste esta variada carta de recomendaciones de películas con temática medioambiental y que os haga el confinamiento más llevadero.

 

La huella hídrica

Si alguna vez te preguntaran sobre los impactos que generamos los seres humanos seguramente sería la contaminación debida al uso de combustibles fósiles la primera que se te viniera a la cabeza. Sin embargo, poca gente se para a pensar en la cantidad de agua que directa o indirectamente usamos en nuestro día a día. No hablamos del agua que bebemos o usamos en la ducha o en la cocina, sino del agua que no vemos que usamos, como por ejemplo, el agua que se usa para regar el heno del que se alimentarán las vacas que producirán la leche que nos beberemos. Y es de este impacto de donde surge el indicador ambiental de la huella hídrica.

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Gráfico que nos explica visualmente que agua se incluye en la huella hídrica. Fuente: agua.org.mx

 

Por definición, la huella hídrica hace referencia a la cantidad de agua dulce que se emplea durante un proceso y se mide en unidad de volumen (litro o metro cúbico) por unidad de producto fabricado o servicio consumido.  Ésta incluye el consumo directo de agua (tanto la usada y/o contaminada durante el proceso de fabricación, como la incorporada como ingrediente en el producto) y el consumo indirecto (la utilizada para fabricar las diferentes materias primas necesarias en el proceso). Por ejemplo, si pensamos en la huella hídrica de un litro de leche hay que pensar en el agua necesaria para producirlo durante todo el proceso. En este caso son aproximadamente 1.000 litros de agua los necesarios para:

  • Alimentar y mantener a la vaca desde su nacimiento hasta la producción de ese litro de leche.
  • Almacenar el litro de leche.
  • Fabricar el envase en el que va a venderse y la usada en el mantenimiento de la planta donde se ha fabricado.
  • El transporte del litro de leche (por ejemplo si es un camión, todo el agua necesaria para que ese camión esté funcionando para transportar ese litro de leche).

Cada producto tiene su propia huella hídrica. Por ejemplo, la huella hídrica de la manzana es de 125 litros, la de un pañal de 810 litros y la de un vaquero de 8.000 litros. En la web www.sumatealretodelagua.com puedes consultar la huella hídrica de muchos productos que usas en tu día a día.

 

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Los humedales son importantes reservas de agua.

 

El término fue utilizado por vez primera en 2.002 por el profesor Arjen Hoekstra de UNESCO-IHE como indicador alternativo al del uso del agua. Más tarde, en 2.009, la ISO (Organización Internacional de Normalización) empezó a trabajar para el establecimiento de una norma internacional que se materializó en 2.014 con el lanzamiento de la ISO 14046:2014 de Gestión Ambiental sobre la Huella Hídrica en donde quedaron establecidos los principios, requisitos y directrices que pueden ser aplicados a los productos, procesos u organizaciones.

 

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Arjen Hoekstra, durante una de sus conferencias. Fuente: http://ayhoekstra.nl

 

La huella hídrica se calcula en un tiempo y en un lugar concreto siendo un indicador multidimensional que puede expresarse en colores en función del agua que se considere:

  • Huella hídrica verde: agua en forma de precipitación utilizada que no se convierte en escorrentía (por ejemplo, el agua de lluvia que riega los campos agrícolas almacenándose en el suelo).
  • Huella hídrica azul: agua dulce superficial o subterránea almacenada disponible para su uso que no vuelve a su lugar de almacenamiento (porque se evapora, porque se incorpora en el producto, porque va al mar,…).
  • Huella hídrica gris: volumen de agua dulce requerida para asimilar la carga contaminante del producto o proceso.

 

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Huella hídrica de diferentes alimentos. Fuente: Fundación AQUAE

 

También podemos hablar de huella hídrica cuando hablamos del agua que usamos las personas en nuestro día a día. Existen varios estudios sobre la huella hídrica en España que estiman que nuestro país es el octavo país con mayor huella hídrica del mundo, siendo la huella hídrica media por habitante de 136 litros de agua al día. Pero si consideras que tu vida es más sostenible y tienes curiosidad, puedes calcular tu propia huella hídrica. Recuerda que no solo se ahorra agua cuando cerramos el grifo mientras nos lavamos los dientes sino que también lo hacemos mientras compramos, nos movemos, en nuestro tiempo libre, etc. En definitiva, en cada cosa que hacemos en nuestra vida, podemos ayudar a ahorrar agua. ¡Contamos contigo!

 

Bibliografía:

https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:14046:ed-1:v1:en

waterfootprint.org

https://www.ecointeligencia.com/2016/03/huella-hidrica/

http://www.huellahidrica.org

http://www.conagua.gob.mx/conagua07/Contenido/Documentos/Infograf%C3%ADa%20Huella%20H%C3%ADdrica.pdf

http://www.virtualwater.eu/

 

 

Servicios ecosistémicos de los humedales

Ya hemos hablado en este blog anteriormente de los humedales y de su gran riqueza biológica, así como de la situación a la que vienen enfrentándose desde los años 60 de continua destrucción y degradación. Sin embargo, actualmente está cambiando la tendencia y cada vez mas se están poniendo en valor todos los beneficios que nos aportan y su gran riqueza. Esos beneficios, son los denominados servicios ecosistémicos, los beneficios que las personas obtenemos de la naturaleza, en este caso de los humedales. Existen diferentes tipos de servicios ecosistémicos, como  de abastecimiento (materiales), de regulación (procesos), de apoyo (producción) y culturales (inmateriales).

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Lagunas de Velilla de San Antonio.

Entre los servicios ecosistémicos que prestan los humedales podemos destacar:

1. Control de inundaciones.

2. Recarga de aguas subterráneas.

3. Estabilización de costas y protección contra tormentas.

4. Retención y exportación de sedimentos y nutrientes.

5. Depuración de aguas.

6. Reservas de biodiversidad.

7. Productos de los humedales.

8. Valores culturales.

9. Recreación y turismo.

10. Mitigación del cambio climático y adaptación a él.

 

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Laguna de los veneno en el Soto de las Juntas.

 

Sin todos estos servicios que nos ofrecen los humedales tendríamos que enfrentarnos a numerosos problemas. Al no retener la escorrentía habría muchas más avenidas y torrentes, todas las infraestructuras ubicadas en la llanura de inundación se verían afectadas, así como todos las cosechas y cultivos; de igual modo pasaría con las infraestructuras cerca de la costa, puesto que los humedales costeros también sirven de amortiguación de las mareas y el oleaje. En épocas de sequía no contaríamos con esa gran disponibilidad de agua que aportan tanto para seres humanos como para animales. Las aguas estarían mucho más contaminadas por la ausencia de depuración del agua que realizan los humedales y la biodiversidad se vería drásticamente reducida puesto que son uno de los ecosistemas más biodiversos del planeta. Por último añadir que la sociedad se vería perjudicada por la reducción de conversión del dióxido de carbono atmosférico, uno de los principales gases de efecto invernadero, en biomasa vegetal.

 

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Gaviotas en vuelo en la laguna de El Campillo.

Como hemos visto con esta entrada los ecosistemas de humedales forman parte de nuestra riqueza natural. A escala mundial, nos proporcionan cada año servicios ecosistémicos por valor de billones de dólares, de forma completamente gratuita, contribuyendo de forma fundamental a la salud y el bienestar humano. Teniendo en cuenta, según previsiones, que la población mundial llegará a nueve mil millones de personas en 2050, y de que cada vez son mayores las presiones sobre los recursos hídricos y las amenazas que se ciernen a causa del cambio climático, nunca ha sido más necesario ni más urgente maximizar esos beneficios. Más aun en un país como España en el que el agua es uno de nuestros recursos más escasos, incrementando los graves problemas de sequía y desertificación.

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Laguna de El Campillo.

 

Huerta de otoño

 

Os damos la bienvenida de nuevo a nuestra Huerta Caracol. En esta ocasión nos vamos a referir a las tareas hortícolas correspondientes a la época otoñal. El clima otoñal del sureste madrileño suele caracterizarse por un descenso de temperaturas medias que oscila aproximadamente entre 19ºC en Septiembre y 6ºC en Diciembre, llegando a helar sólo en contadas ocasiones y al final de la estación; Y también está caracterizado por producirse un aumento de la precipitación media (oscilando desde 18mm hasta 26mm).Debido a las condiciones descritas anteriormente el huerto experimenta algunos cambios, y por tanto surgen nuevos requerimientos para sacarlo adelante, como la retirada del riego por goteo al final de la estación, la retirada de los cultivos de verano, la preparación de la tierra y el comienzo de uso de técnicas para paliar las consecuencias de las heladas.

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Climograma de temperaturas y precipitación media anuales en el Parque Regional del Sureste. Fuente: Atlas Básico Parque Regional del Sureste (Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid)

El principio del otoño es uno de los momentos más prolíficos de la huerta y se pueden cosechar tomates, pimientos, berenjenas, calabazas, calabacines, maíz, girasol, melón, sandía, pepino, etc. Además es conveniente que aprovechemos el crecimiento de algunos de estos frutos para sacar semilla de aquellos ejemplares que más nos hayan gustado o que mejor se nos hayan dado esta temporada. De esta manera podemos ir conformando nuestro propio banco de semillas y así preservar aquellas especies que mejor crezcan en nuestro suelo y nuestro clima, y sean más sabrosas y resistentes a las plagas.

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En la mayoría de casos, sacar la semilla de las hortalizas es un proceso bastante sencillo. En primer lugar seleccionamos los especímenes con mejores atributos, si pueden ser, los primeros frutos producidos por la planta (en el caso de las hortalizas de fruto), esperamos a que éste alcance gran tamaño y/o madure, y procedemos a su extracción. En el caso de los frutos, al abrirlos, debemos hacerlo con cuidado para evitar dañar la semilla. Y en general, nos bastará con limpiarlos un poco con agua, y posteriormente dejarlos secar en un papel secante sin que le de la luz del sol. En los casos de semillas sin fruto carnoso, como puede ser el puerro, simplemente esperamos a que las semillas se sequen sin dejar que lleguen a caerse por sí mismas, de forma que se extraigan con facilidad pero no las perdamos en el suelo, y las almacenamos preferiblemente en papel o cartón y en un sitio seco y oscuro.

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Pero existen excepciones, hay especies en las que, al sacar la semilla, se ha de variar un poco el proceso. Este es el caso del tomate, cuyas semillas están recubiertas con una capa gelatinosa que las protege y evita su germinación. Por esto, debemos dejar fermentar las semillas junto con este compuesto gelatinoso durante un par de días para que cambie la naturaleza del mismo, y podamos deshacernos de esta protección simplemente con lavarlas con agua. Después dejamos secar las semillas en un papel secante, y por último las guardamos siguiendo el mismo proceso que con los puerros.

 

Semana Europea de la Movilidad

Cada año, desde 2002, se celebra entre el 16 y el 22 de septiembre, la Semana Europea de la Movilidad. Su objetivo es promover una mejora de la salud pública y la calidad de vida de los ciudadanos a través de la promoción de una movilidad menos contaminante y un transporte urbano sostenible. Se trata de concienciar a todos los sectores de la sociedad sobre los beneficios de medios de transporte más sostenibles (bicicleta, transporte público, viajes a pie) y las consecuencias negativas del excesivo uso del coche. La Semana finaliza coincidiendo con el Día Mundial sin Coches.

Movilidad

Cartel publicitario de la Semana Europea de la Movilidad de este año 2018

 

Como es habitual en este tipo de celebraciones, la campaña se centra cada año en una temática específica. Así, en 2016 se celebró bajo el lema “Movilidad inteligente, economía fuerte” siendo la temática “Movilidad inteligente y sostenible, una inversión para Europa”. En esta ocasión la Semana hizo hincapié en los beneficios económicos que tiene para los ciudadanos y el sector privado el desarrollo y uso de una movilidad inteligente y sostenible. Por su parte, en 2017 la temática elegida fue “Movilidad limpia, compartida e inteligente” celebrándose bajo el lema “Compartir te lleva más lejos” y centrándose en el fomento de soluciones para una movilidad compartida tanto por la ciudad como en desplazamientos entre pueblos, ciudades y áreas suburbanas. Otros lemas elegidos han sido: “Mejora el clima de tu ciudad” y “Muévete por un aire limpio”.

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Programa de actividades del Ayuntamiento de Madrid para la Semana Europea de Movilidad de 2015

 

Este año la Semana se celebra bajo el lema “Combina y muévete”. Se anima a que la población se una a la “multimodalidad”. Es decir, que combine y pruebe diferentes métodos de transporte en sus desplazamientos, eligiendo el más adecuado para cada ocasión. ¿Por qué no ir en bici al gimnasio y así sirve de calentamiento? ¿Por qué no ir en autobús a comprar y luego dar un paseo? ¿Qué mejor que usar la bici y el tren para evitar así los atascos? De esta manera, no solo se reduce nuestra huella ecológica introduciendo en nuestros desplazamientos un método de transporte sostenible, sino que también mejoramos nuestra salud.

En España, la Semana Europea de la Movilidad es coordinada por el Ministerio para la Transición Ecológica y en ella pueden participar todas las ciudades que así lo deseen. Para ello han de rellenar un formulario en la página web oficial. Además de las actividades realizadas durante esa Semana, el proyecto también anima a las empresas, ONGs, centros educativos y otras partes interesadas a realizar acciones de movilidad a lo largo de todo el año y a compartirlas a través de la web para crear entre todos un plan de acción conjunta. Y tú… ¿te animas a reducir tu huella ecológica en tus desplazamientos?